Dieta proteica para adelgazar: menú de una semana

Muchas mujeres cuidan su figura. Comen muchas dietas, hacen ejercicio y tratan de alimentarse bien. Todo esto para verte y sentirte bien. La dieta de proteínas hace un gran trabajo para que las mujeres pierdan peso de forma rápida y cómoda.

La esencia de la nutrición proteica

La dieta consta de alimentos con proteínas. En otras palabras, se permite el uso de carne y pescado. Pero las verduras y las frutas se utilizan menos de lo necesario para una dieta equilibrada.

Con una dieta de este tipo, las proteínas se acumulan en el cuerpo, sin embargo, habrá una falta de carbohidratos y grasas, que son las principales fuentes de energía. El cuerpo no recibirá los carbohidratos y grasas necesarios, pero tendrá que extraer energía de algún lugar, lo que significa que comenzará a desperdiciar la grasa acumulada. Estos son exactamente los depósitos de grasa de los que necesita deshacerse.

En teoría, la foto no es muy agradable. Sin embargo, en la práctica, esta dieta funciona muy bien, aunque no daña el cuerpo y se perderán los kilos de más.

Reglas básicas

Sin embargo, una dieta proteica, como muchas otras, tiene sus propias reglas que deben seguirse, si no se observan, la pérdida de peso será ineficaz. Cabe recordar que los productos de harina y los productos de confitería están categóricamente contraindicados. Evite los dulces para una figura delgada.

Cualquier dieta funciona mejor si se sigue en combinación con ejercicio. Cumplimiento estricto de una dieta proteica, complementada con ejercicio, el fitness garantiza el éxito. Esta opción es especialmente adecuada para mujeres jóvenes y enérgicas.

Dieta recomendada para adelgazar

Es necesario:

  • Desarrolle un patrón definido y sígalo hasta el final.
  • No puede realizar ningún cambio ni modificar los productos. De lo contrario, no obtendrá los resultados necesarios mientras ejerce más presión sobre el cuerpo.
  • Debe comer a la misma hora y no antes de acostarse.
  • Beber mucha agua.

Es necesario abandonar gradualmente la dieta proteica, volviendo lentamente su dieta al menú habitual.

Dieta proteica: menú de 7 días

Mesa - opcional para adelgazar durante 7 días. Si lo desea, el menú se puede extender por 14 días.

PRIMER DIA Mañana (a más tardar 45 minutos después de despertarse): salvado o pan crujiente, huevos de gallina cocidos calientes, café recién molido sin azúcar agregada (té, agua)

Desayuno: 1 manzana grande (no opte por las variedades demasiado dulces).

Almuerzo: sopa de espinacas o apio, pescado magro al vapor, pan de salvado o rebanada de pan, batido de proteínas.

Merienda: requesón bajo en grasas.

Cena: camarones rociados con jugo de limón, té de hierbas.
SEGUNDO DÍA Mañana (a más tardar 45 minutos después de despertarse): requesón bajo en grasa, 1 rebanada de pan integral, café recién molido sin azúcar agregada (té, agua).

Desayuno: 1 naranja.

Almuerzo: sopa de pescado magro sin patatas, champiñones al horno con verduras, batido de proteínas.

Merienda: 2 lonchas finas de queso desnatado.

Cena: mezcla de verduras frescas o hervidas sin aderezo.
EL TERCER DÍA Mañana (a más tardar 45 minutos después de despertarse): filete de pollo hervido, pan c / c, café recién molido sin azúcar añadido (té, agua).

Desayuno: Cítricos (1 pomelo o 2 naranjas pequeñas).

Almuerzo: sopa de verduras + huevos), judías verdes hervidas, batido de proteínas.

Merienda: kéfir bajo en grasas.

Cena: cazuela de requesón + manzanas + canela.
CUARTO DÍA Mañana (a más tardar 45 minutos después de despertarse): requesón bajo en grasa (puede agregar canela y endulzar con stevia), pan c / c, café recién molido sin azúcar agregada (té, agua).

Desayuno: Cítricos - 3-4 mandarinas o 1 naranja.

Almuerzo: okroshka (verduras sin patatas, crema agria baja en grasa, proteína), espárragos al horno, batido de proteínas.

Merienda: yogur bajo en grasas y sin azúcar.

Cena: setas o calamares rellenos.
QUINTO DÍA Por la mañana (como máximo 45 minutos después de despertarse): tortilla de proteínas con 2 panes, café recién molido sin azúcares añadidos (té, agua).

Desayuno: 2 piezas de kiwi.

Almuerzo: sopa sin patatas con albóndigas de ternera o ternera (está prohibido cordero, cerdo), batido de proteínas.

Merienda: leche horneada fermentada.

Cena: ensalada de verduras con proteínas de 2 huevos de gallina.
SEXTO DÍA Mañana (a más tardar 45 minutos después de despertarse): claras de 2 huevos de gallina, c / c pan negro, café recién molido sin azúcares añadidos (té, agua).

Desayuno: cítricos a elección.

Almuerzo: sopa de verduras, 1 cucharada de avena o salvado de trigo, filete de pollo hervido, batido de proteínas.

Merienda: requesón bajo en grasa espolvoreado con canela. Se permite agregar un edulcorante (xilitol, stevia).

Cena: pechuga de pollo cocida con verduras.
SÉPTIMO DÍA Mañana (a más tardar 45 minutos después de despertarse): requesón bajo en grasa, c / c pan negro, café recién molido sin azúcares añadidos (té, agua).

Desayuno: 2 rodajas de piña o cítricos.

Almuerzo: sopa de verduras con yemas de pollo, tortilla de proteínas con tomates, batido de proteínas.

Merienda: kéfir 1, 5% de grasa.

Cena: magro de pescado o pasteles de pescado al vapor.

Los pros y los contras de una dieta.

Ventajas:

  • Comer una dieta alta en proteínas para mujeres y hombres (en ausencia de actividad física intensa y entrenamiento en el gimnasio) generalmente conduce a una rápida pérdida de peso. Es posible una pérdida de peso de unos 6 kg en 7 días.
  • La proteína es esencial para reparar todas las células del cuerpo, no solo las células musculares. La piel, las uñas, el cabello y el tejido óseo se benefician enormemente de los alimentos ricos en proteínas.
  • Las proteínas también son importantes para la producción de hormonas, enzimas y otros procesos químicos esenciales.
  • Comer alimentos ricos en proteínas estimula el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular.

Menos:

  • Por supuesto, es una tontería negar que con la nutrición con proteínas la carga sobre el cuerpo será pesada. Por lo tanto, es mejor consultar a su médico o dietista antes de seguir su dieta. Esto evitará varios efectos secundarios y posibles complicaciones.
  • También debe recordarse que cualquier cambio en la dieta es una carga para todo el cuerpo. Después de todo, cuando decidimos perder peso, siempre rechazamos algo y el cuerpo comienza a recibir menos vitaminas y minerales que necesita.
  • Una dieta proteica y su dieta desequilibrada pueden tener un efecto negativo en el estado de la piel y el cabello de las mujeres, reducir la energía y abordar los problemas del sistema nervioso; todo es puramente individual. Por lo tanto, puede seguir una dieta de proteínas hasta por 2 semanas y repetir no más de 2-3 veces al año.

Si sigue estas reglas durante 7-14 días, perderá esos kilos de más sin dañar su cuerpo.

Recomendaciones para la elección de productos.

Las pautas anteriores son un punto de partida para elegir alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas. Considere los siguientes consejos para tomar decisiones saludables:

  1. Elija alimentos integrales, naturales y mínimamente procesados, incluidas frutas y verduras saludables.
  2. Evite los alimentos con bajo valor nutricional como los caramelos, las galletas saladas y las galletas sin grasa, los almidones (arroz blanco) y el pan blanco. Los cereales están hechos de cereales integrales.
  3. Productos lácteos: bajos en grasa o sin grasa.
  4. Frutos secos y semillas ricos en proteínas. Sin embargo, para minimizar la grasa, debe limitar su uso a 30 gramos. o menos por día.
  5. En lugar de freír en mucho aceite, use aceite en aerosol o cocine a fuego lento con agua.
  6. Elija métodos de cocción que minimicen la grasa. Como cocer al vapor, freír en una sartén antiadherente o asar a la parrilla.
  7. Elija proteínas magras como pescado y aves blancas. Deberá quitar la piel de las aves de corral y cortar toda la grasa visible de la carne.
  8. Use hierbas frescas, mostaza de Dijon para darle sabor. Sustituya la mayonesa por crema agria baja en grasa y vinagre de sidra de manzana.
  9. Para las compras hay un mercado de agricultores local, que garantiza una mejor calidad de los productos de temporada y la carne.
queso bajo en grasa durante una dieta proteica

Snacks y snacks

  • Queso bajo en grasa: 50 calorías, 2 g de grasa, 6 g de proteína.
  • 180 gramos de yogur bajo en grasa - 140 calorías, 0 g de grasa, 7 g de proteína.
  • Huevos duros: 78 calorías, 5 g de grasa, 6 g de proteína.
  • Unte el apio con 2 cucharadas de queso crema sin grasa: 40 calorías, 0 g de grasa, 3 g de proteína.
  • Verduras y 2 cucharadas de hummus: 100 calorías, 4 g de grasa, 3 g de proteína.
  • Malteada verde.

Lista de proteínas populares bajas en grasa

  • Pollo, pavo;
  • pescado (por ejemplo, atún y salmón), otros mariscos;
  • requesón y otros productos lácteos bajos en grasa;
  • carne de res magra;
  • proteína en polvo);
  • Claras de huevo.
desayuno con dieta proteica

Dieta de corta duración

La dieta de proteínas rápida y a corto plazo se hizo popular rápidamente entre las mujeres, porque en 3 días puede deshacerse de 1. 5-2. 5 kilogramos, secar su cuerpo y eliminar el exceso de líquido del cuerpo.

Debido a la presencia de proteínas, la dieta es más fácil de tolerar porque reduce el hambre. Además, una dieta de proteínas similar eliminará los depósitos de grasa de la cintura y los costados.

  • Durante una dieta, debe limitar la sal en la dieta, olvidarse de los dulces y los condimentos no naturales como el ketchup y la mayonesa.
  • Las sopas, ensaladas y guisos se sazonan solo con aceite vegetal.
  • Los productos del menú no cambian por productos similares, está prohibido reorganizar las comidas en los lugares.
  • La dieta se puede extender hasta siete días (inclusive).

Menú de muestra

Primer desayuno:té o café, 1 tostada (no más de 40 g) de pan proteico con queso.

El almuerzo:50 g de requesón, 30 g de nueces, frutas o verduras (se recomiendan manzanas, naranjas, mandarinas, kiwi, apio, tomates, pepinos).

Cena:media taza de sopa de carne (por ejemplo, caldo de pollo), 150 g de carne magra, cocida con repollo blanco, zanahorias y cebollas, un vaso de té, las hierbas pueden ser.

Té de la tarde:125 g de requesón bajo en grasa (sin aditivos), un vaso de caldo de rosa mosqueta o jugo de cítricos.

Cena:

  • 2 huevos pasados por agua, ensalada tibia de brócoli hervido y judías verdes;
  • 100-150 g de pescado hervido o al horno, dos tomates o puré de calabaza;
  • 150 g de pechuga de pollo hervida, ensalada de remolacha con ciruelas pasas.
  • Una hora antes de acostarse: 125 ml de yogur desnatado.
Ensalada limpiadora de remolacha con una dieta proteica

Receta de ensalada limpiadora de remolacha

Esta receta se está preparando para una de las opciones de cena. Hervir 200 g de remolacha hasta que esté bien cocido, rallar con un rallador grueso. Lave las ciruelas pasas (5-6 piezas), córtelas por la mitad. Combine remolacha y ciruelas pasas, sazone con aceite vegetal, puede agregar un poco de sal.

Recomendaciones nutricionistas

Un adulto debe consumir de 70 a 150 gramos de proteína por día. La mitad de ellos son ciertamente de origen animal, según los expertos en higiene alimentaria.

Selección de proteínas

  • Las proteínas más saludables se encuentran en los productos cárnicos y pesqueros, así como en la leche y los huevos. Contienen muchos aminoácidos esenciales y el cuerpo humano los asimila bastante bien.
  • Pero no todas las proteínas son buenas para ti. En la naturaleza, hay alrededor de cien aminoácidos que forman las proteínas. Para una persona, dos docenas de aminoácidos son suficientes, 12 el cuerpo humano es capaz de sintetizarse a sí mismo y 8 aminoácidos se reciben constantemente con los alimentos.
  • Porque, de cuántos aminoácidos contiene una proteína, su valor biológico depende. Los más importantes son la carne de vacuno, la soja y el pescado. Es deseable que estos productos estén sobre la mesa todos los días.
  • Debe recordarse que no todas las proteínas son bien absorbidas por el cuerpo. La clara de huevo es buena para ti. Se absorbe casi por completo: 92-100%. Las proteínas de la leche fresca y agria están cerca de esto. Están asimilados en un 80-90%. Estas proteínas pueden reemplazar las proteínas de las que carece el cuerpo.
alimentos ricos en proteínas

La mayor cantidad de proteína contiene:

  • Carne;
  • queso;
  • nueces y legumbres;
  • champiñones;
  • pan;
  • productos lácteos.

Es recomendable utilizar un poco de queso, kéfir, leche y requesón todos los días.

pollo con una dieta proteica

Carne

  • ternera;
  • Venado;
  • carne de caballo;
  • carne de conejo;
  • pavo;
  • Pato;
  • una gallina.

Pescado bajo en grasas

  • abadejo
  • merluza;
  • carpa;
  • lucioperca.

Fuente de proteína vegetal

  • soja;
  • Pero;
  • frijoles;
  • guisante;
  • maní.

Entre los cereales, el trigo sarraceno contiene la mayor cantidad de proteínas.

Champiñones

  • bolete;
  • blanco, Blanca;
  • rebozuelos
  • Champiñón.

Sin embargo, debe recordarse que es mejor no recolectarlos por su cuenta, sino comprarlos solo a un fabricante confiable, de lo contrario, existe el riesgo de dañar su salud.

Si la dieta es baja en proteínas, el cuerpo comienza a desperdiciar los aminoácidos acumulados. Los músculos son los primeros en sufrir. Como resultado, una persona que carece de aminoácidos se siente débil y parece agotada.

Por qué una dieta con proteínas es buena para usted y por qué comemos proteínas

  1. Obtener aminoácidos útiles para la construcción de nuestro organismo.
  2. Se necesitan mayores cantidades de proteína para desarrollar músculo.
  3. La digestión de proteínas tiende a requerir más energía (también conocido como efecto térmico de la nutrición).
  4. Mejorar la salud.
  5. Control del hambre: la proteína (proteína) proporciona un mayor nivel de saciedad.
  6. Pierda peso y mantenga su peso bajo control.

Existen innumerables dietas en todo el mundo, de las cuales cada año son más. Esto permite que cada persona elija el alimento dietético que mejor se adapte a su estilo de vida.